Era il 1983 quando il ristorante lou Tchappè aprì i battenti a Lillaz, frazione di Cogne: da quasi 40 anni proponiamo ai nostri clienti i migliori piatti della tradizione valdostana e portiamo in tavola prodotti locali di qualità.
In un ambiente intimo e raccolto, immerso nella natura del parco nazionale del Gran Paradiso, offriamo i piatti storici della nostra vallata, rivisitando in chiave contemporanea le antiche ricette delle famiglie cogneintzi.